Ngày 12/8/1991, tại Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa VIII đã ra Nghị quyết chia tỉnh Hoàng Liên Sơn thành 2 tỉnh Yên Bái và Lào Cai. Ngày 1/10/1991, tỉnh Lào Cai chính thức được tái lập. Khi đó, xuất phát điểm kinh tế - xã hội của tỉnh còn thấp, kỹ thuật phục vụ cho sản xuất và đời sống hầu như chưa có, trình độ canh tác còn lạc hậu, sản xuất manh mún, tự cấp, tự túc. Theo số liệu thống kê năm 1991, 100% diện tích được gieo cấy bằng các giống cũ của địa phương, do vậy, năng suất lúa chỉ đạt 2,5 - 3 tấn/ha. Tổng sản lượng lương thực đạt 114.454 tấn, bình quân lương thực gần 200 kg/người/năm. Lương thực thấp cộng với các điều kiện sống gặp nhiều khó khăn, nên tỷ lệ đói nghèo cao, năm 1991 trên 40% (theo tiêu chí cũ). Ý thức được trách nhiệm nặng nề trước nhân dân các dân tộc trong tỉnh, ngành nông - lâm nghiệp tỉnh đã tập trung nghiên cứu, khảo sát, đánh giá đúng thực trạng và tham mưu với UBND tỉnh các chủ trương, chính sách, hướng đi cụ thể phù hợp với các điều kiện của tỉnh vùng cao biên giới, phát huy những tiềm năng, thế mạnh để phát triển sản xuất nông - lâm nghiệp.